De Kollebloem cv

De Kollebloem in het Oost-Vlaamse Sint-Lievens-Esse (Herzele) is een biodynamische boerderij waar landbouw wordt bedreven op mensenmaat. Een voedende landbouw, gericht op de productie van eerlijk voedsel in evenwicht met de natuur. We telen biodynamische groenten, verdelen dia via groentepakketten, onze hoevewinkel, de Lousbergmarkt in Gent en restaurants. Op de boerderij kan je komen logeren in onze B&B. Via ons samenwerkingsverband De Vroente werken we nauw samen met 2 andere boerderijen De Zonnekouter en Ourobouros.